Industrial દ્યોગિક-ગ્રેડ અને ફૂડ-ગ્રેડ સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ અને તેમની એપ્લિકેશનો વચ્ચેના તફાવતો

Industrial દ્યોગિક-ગ્રેડ અને ફૂડ-ગ્રેડ સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ અને તેમની એપ્લિકેશનો વચ્ચેના તફાવતો

ગુણવત્તા ધોરણો:
• શુદ્ધતા: બંને ગ્રેડમાં સામાન્ય રીતે ઓછામાં ઓછી શુદ્ધતાની જરૂર પડે છે, પરંતુ ફૂડ-ગ્રેડ શુદ્ધતા વધુ કડક રીતે નિયંત્રિત થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, industrial દ્યોગિક-ગ્રેડ સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટમાં આયર્ન સામગ્રી 50ppm ની નીચે હોવી જરૂરી છે, જ્યારે ફૂડ-ગ્રેડમાં તે 30ppm ની નીચે હોવું આવશ્યક છે. Industrial દ્યોગિક-ગ્રેડની લીડ સામગ્રી માટે કોઈ વિશિષ્ટ આવશ્યકતાઓ નથી, જ્યારે ફૂડ-ગ્રેડ મર્યાદા સામગ્રીને 5 પીપીએમ તરફ દોરી જાય છે.
• સ્પષ્ટતા: ફૂડ-ગ્રેડ સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ સ્પષ્ટતાના ધોરણોને પૂર્ણ કરવા આવશ્યક છે, જ્યારે industrial દ્યોગિક-ગ્રેડને આવી કોઈ આવશ્યકતા નથી.
• માઇક્રોબાયલ સૂચકાંકો: ફૂડ-ગ્રેડમાં માઇક્રોબાયલ સલામતી માટે સખત આવશ્યકતાઓ હોય છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે તે ફૂડ પ્રોસેસિંગ માટે સલામત છે. Industrial દ્યોગિક-ગ્રેડમાં સામાન્ય રીતે આ આવશ્યકતાઓ હોતી નથી.

ઉત્પાદન પ્રક્રિયા:
• કાચા માલની પસંદગી: ફૂડ-ગ્રેડ સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ માટે કાચા માલની જરૂર પડે છે જે હાનિકારક પદાર્થો દ્વારા દૂષણને રોકવા માટે ખોરાક સલામતીના ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે.
• ઉત્પાદન પર્યાવરણ: ખાદ્ય-ગ્રેડના ઉત્પાદનમાં દૂષણ ટાળવા માટે ક્લીનૂમની સ્થિતિ અને ઉપકરણોની આવશ્યકતાઓ સહિત ફૂડ સેફ્ટી સ્ટાન્ડર્ડ્સને પૂર્ણ કરવું આવશ્યક છે. Industrial દ્યોગિક-ગ્રેડ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ પર ઓછા ભાર સાથે ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતા અને ખર્ચ નિયંત્રણ પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

અરજીઓ:
• ફૂડ-ગ્રેડ સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ: સામાન્ય રીતે ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં બ્લીચિંગ એજન્ટ, પ્રિઝર્વેટિવ અને એન્ટી ox કિસડન્ટ તરીકે રંગ, પોત અને શેલ્ફ લાઇફને વધારવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે વાઇન, બિઅર, ફળોના રસ, તૈયાર ખોરાક, કેન્ડીડ ફળો, પેસ્ટ્રી અને બિસ્કીટ જેવા ઉત્પાદનોમાં વ્યાપકપણે લાગુ પડે છે.
Industrial industrial દ્યોગિક-ગ્રેડ સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ: મુખ્યત્વે industrial દ્યોગિક પ્રક્રિયાઓમાં વપરાય છે, જેમાં રંગ, પેપરમેકિંગ, ટેક્સટાઇલ પ્રિન્ટિંગ, ચામડાની ટેનિંગ અને કાર્બનિક સંશ્લેષણનો સમાવેશ થાય છે. તે પાણીની સારવારમાં ઘટાડતા એજન્ટ, ખાણકામમાં ફ્લોટેશન એજન્ટ અને કોંક્રિટમાં પ્રારંભિક તાકાત એજન્ટ તરીકે પણ કાર્યરત છે.