સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ, જેને સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ અને સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક અકાર્બનિક કમ્પાઉન્ડ છે, એક સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર, પાણીમાં દ્રાવ્ય, ગ્લિસરીન, ઇથેનોલમાં સહેજ દ્રાવ્ય છે, અને ગલૂસ સોલ્યુશન એસિડિક છે. મજબૂત એસિડ સાથે સંપર્ક સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ પ્રકાશિત કરે છે અને અનુરૂપ ક્ષાર ઉત્પન્ન કરે છે. સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટને industrial દ્યોગિક ગ્રેડ અને ફૂડ ગ્રેડમાં વહેંચવામાં આવે છે. તો સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટના industrial દ્યોગિક ઉપયોગો શું છે?
સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટના industrial દ્યોગિક ઉપયોગો:
1. હાઇડ્રોક્સિવેનિલિન, હાઇડ્રોક્સિલામાઇન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ, વગેરે બનાવવા માટે રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં વપરાય છે.
2. ક્રોમેટોગ્રાફિક એનાલિસિસ રીએજન્ટ તરીકે વપરાય છે.
3. કાગળ ઉદ્યોગમાં બ્લીચિંગ એજન્ટ તરીકે વપરાય છે.
4. રબર ઉદ્યોગમાં કોગ્યુલેન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
5. ફોટોગ્રાફિક ઉદ્યોગમાં ફિક્સિંગ એજન્ટ ઘટક તરીકે વપરાય છે.
6. વેનીલિન ઉત્પન્ન કરવા માટે સુગંધ ઉદ્યોગમાં વપરાય છે.
.
.
.
10. ઓક્સિડેશન પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા થતા ઉત્પાદનના બગાડને રોકવા અને વિલંબ કરવા માટે કોસ્મેટિક્સ અને ત્વચા સંભાળના ઉત્પાદનોમાં એન્ટિ-ફેટ ઓક્સિડેન્ટ અને પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
11. પાણીની સારવારમાં એજન્ટને ઘટાડતા એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ અને સોડિયમ સલ્ફાઇડનો ઉપયોગ ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ ગંદાપાણીની સારવાર માટે થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, હેક્સાવેલેન્ટ ક્રોમિયમ ધરાવતા ગંદા પાણીની સારવાર કરતી વખતે, સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ પ્રથમ ઉમેરી શકાય છે. પૂરતી ઘટાડો પ્રતિક્રિયા પછી, આલ્કલી ગોઠવાય છે અને પોલાયલ્યુમિનમ ક્લોરાઇડ અથવા પોલિમરીક ફેરીક સલ્ફેટ ફ્લોક્યુલન્ટ ઉમેરવામાં આવે છે. અંતે, ભારે ધાતુઓના અધૂરા વરસાદને દૂર કરવા માટે સોડિયમ સલ્ફાઇડ ઉમેરવામાં આવે છે.
12. ખાણ લાભકારી એજન્ટ. સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ એ એક એજન્ટ છે જે ખનિજોની ફ્લોટેબિલિટીને ઘટાડે છે. તે ખનિજ કણોની સપાટી પર હાઇડ્રોફિલિક ફિલ્મ બનાવી શકે છે અને કોલોઇડલ or સોર્સપ્શન ફિલ્મ બનાવી શકે છે, ત્યાં કલેક્ટરને ખનિજ સપાટી સાથે વાતચીત કરતા અટકાવે છે.
13. બાંધકામ ઉદ્યોગમાં કોંક્રિટ પાણી-ઘટાડતા એજન્ટો બનાવવા માટે વપરાય છે, જે કોંક્રિટમાં પ્રારંભિક તાકાતની ભૂમિકા ભજવે છે, પરંતુ ડોઝ 0.1%-0.3%કરતા વધુ ન હોવો જોઈએ. જો ખૂબ ઉમેરવામાં આવે તો, કોંક્રિટની પછીની તાકાતને અસર થશે.
14. ખોરાક ઉદ્યોગમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ, બ્લીચિંગ એજન્ટો, ખમીર એજન્ટો, એન્ટી ox કિસડન્ટો, પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને રંગ સંરક્ષકો તરીકે વપરાય છે. (1) એન્ટિસેપ્ટિક ફૂગનાશક. તેને રસ, સાચવેલા અને તૈયાર ખોરાકમાં ઉમેરવું એ ખોરાકના શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તૃત કરી શકે છે અને અસરકારક રીતે તેને વંધ્યીકૃત કરી શકે છે. (2) બ્લીચ. તેનો ઉપયોગ પેસ્ટ્રી અને અન્ય ખોરાક બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા લોટને બ્લીચ કરવા માટે થાય છે. ()) ખમીર એજન્ટ. તે બ્રેડ અને બિસ્કીટ જેવા ખોરાકની રચનાને oo ીલું કરી શકે છે અને તેમને ટેક્સચરમાં ચપળ બનાવી શકે છે. ()) એન્ટી ox કિસડન્ટ પ્રિઝર્વેટિવ. તેમાં સીફૂડ, ફળો અને શાકભાજી પર સારી એન્ટી ox કિસડન્ટ અને જાળવણી અસરો છે. (5) રંગ સંરક્ષક. મશરૂમ્સ, કમળના મૂળ, પાણીના ચેસ્ટનટ, વાંસની અંકુરની, યમ અને અન્ય ઉત્પાદનો જેવા હળવા રંગના શાકભાજીની પ્રક્રિયા અને જાળવણી દરમિયાન, સોડિયમ મેટાબિસલ્ફાઇટ સોલ્યુશનનો ઉપયોગ ઘણીવાર રંગને સુરક્ષિત કરવા માટે થાય છે.
15. પ્રિઝર્વેટિવ અને એન્ટિફંગલ એજન્ટ તરીકે ફીડ એડિટિવ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
પોસ્ટ સમય: Aug ગસ્ટ -27-2024